Πόσο σκληρό τυρί μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα;
Το σκληρό τυρί είναι μια πραγματική λιχουδιά, αλλά δεν πρέπει να το τρώτε ανεξέλεγκτα. Τα τυριά περιέχουν μεγάλη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών και νατρίου, καθώς και χοληστερόλης. Το λίπος του γάλακτος αποτελείται περίπου από 70% κορεσμένα λιπαρά, 25% μονοακόρεστα λιπαρά και 5% πολυακόρεστα λιπαρά. Εφόσον η υψηλή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης […]
Continue